Ban Kinh tế - Xã hội HĐND huyện giám sát chuyên đề hoạt động của các bếp ăn tập thể tại Công ty TNHH Enter B Nam Định và Công ty TNHH Victory Việt Nam tại xã Hiển Khánh
Thực hiện kế hoạch giám sát 6 tháng đầu năm 2024, sáng ngày 15/4/2024,
Ban Kinh tế - Xã hội HĐND huyện do đồng chí Đặng Văn Nghiêm, Uỷ viên Ban Thường
vụ Huyện ủy, Trưởng Ban Tổ chức Huyện ủy, Trưởng Ban Kinh tế - Xã hội HĐND huyện
làm trưởng đoàn đã có buổi giám sát hoạt động bếp ăn tập thể tại Công ty TNHH
Enter B Nam Định và Công ty TNHH Victory Việt Nam tại xã Hiển Khánh.
Tham gia đoàn giám sát có đồng chí Lại Hồng
Quý - Ủy viên Ban Thường vụ Huyện ủy, Phó Chủ tịch HĐND huyện; các đồng chí
trong Ban Kinh tế - Xã hội, HĐND huyện, đại diện UBMTTQ huyện, Phòng giáo dục
và đào tạo huyện, Trung tâm Y tế huyện, lãnh đạo xã Hiển Khánh. Tiếp và
làm việc với đoàn có Giám đốc điều hành các công ty.
Các thành viên đoàn
giám sát HĐND huyện làm việc tại Công ty TNHH Enter B Nam Định và Công ty TNHH
Victory Việt Nam
Tại buổi làm việc với Công ty TNHH Enter
B Nam Định và Công ty TNHH Victory Việt Nam, sau khi nghiên cứu báo cáo của các
công ty đoàn đã tiến hành kiểm tra hồ sơ pháp lý liên quan đến bếp ăn tập thể
và kiểm tra thực tế bếp ăn tập thể của các công ty.
Đoàn kiểm tra hồ sơ và
kiểm tra thực tế bếp và nhà ăn Công ty TNHH Enter B Nam Định.
Hiện nay, bếp ăn Công ty TNHH Enter B Nam
Định mỗi ngày đang phục vụ từ 230 đến 240 xuất ăn trên lần, bếp ăn có 3 nhân
viên phục vụ nấu ăn. Qua kiểm tra hồ sơ pháp lý và thực tế bếp ăn công ty, các
thành viên trong đoàn đã thảo luận nêu lên những ý kiến và đề nghị Công ty TNHH
Enter B Nam Định cần khắc phục một số
hạn chế trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm trong chế biến thức ăn như: Cần bổ
xung thêm ánh sáng khu bếp chế biến, khu nhà ăn, vệ sinh môi trường khu vục
xung quanh nhà bếp, công tác khử khuẩn bếp ăn, nhà ăn, hợp đồng cung cấp thực đơn, ghi chép thực đơn bữa ăn hàng
ngày, lưu mẫu thức ăn.
Đoàn kiểm tra thực tế bếp
ăn và kiểm tra hồ sơ Công ty TNHH Victory Việt Nam
Tại Công ty TNHH Victory Việt Nam, hiện
công ty không trực tiếp nấu ăn cho công nhân, hợp đồng với Công ty Việt Trung mỗi
ngày cung cấp khoảng 140 xuất ăn sẵn cho công nhân. Qua kiểm tra thực tế bếp ăn
và kiểm tra pháp lý, công ty cơ bản đảm bảo công tác an toàn thực phẩm bếp ăn tập
thể, tuy nhiên công tác bảo quản mẫu thức ăn chưa đúng quy định, xung quanh khu
vực nhà ăn chưa được đảm bảo vệ sinh.
Sau khi nghe các ý kiến đóng góp của các
thành viên trong đoàn giám sát, đại diện các công ty đã phát biểu tiếp thu và hứa
sẽ khắc phục những hạn chế mà các thành viên trong đoàn đã tham gia.
Đồng chí Đặng Văn
Nghiêm, Uỷ viên Ban Thường vụ Huyện ủy, Trưởng Ban Tổ chức Huyện ủy, Trưởng Ban
Kinh tế - Xã hội HĐND huyện phát biểu kết thúc buổi làm việc tại Công ty TNHH
Enter B Nam Định.
Phát biểu kết thúc buổi làm việc với các
công ty, đồng chí Đặng Văn Nghiêm, Uỷ viên Ban Thường vụ Huyện ủy, Trưởng Ban Tổ
chức Huyện ủy, Trưởng Ban Kinh tế - Xã hội HĐND huyện đã đề nghị các công ty cần
tiếp thu những ý kiến và khắc phục những hạn chế mà các thành viên trong đoàn
đã nêu; chấp hành các quy định an toàn thực phẩm, thực hiện tốt các khâu từ
nguồn gốc thực phẩm, quá trình chế biến, bảo quản, vận chuyển, giao nhận thực
phẩm, kiểm thực ba bước và lưu mẫu thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, góp phần
làm tốt công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nâng cao sức khỏe cho công
nhân./.
T/h Hải Yến.
Trung tâm VH – TT&TT huyện.